| Tilavuus: | 0,5l |
| Alkoholi: | 5,4% |
| Valmistusmaa: | Saksa |
| Taustat / historia: |
KAPUZINER
winter wheat beer (Winter-Weißbier)
... the tasty wheat beer speciality is exclusively offered in the cold winter months. Amber-coloured, sparkling, mouth-coating and with a perfect round, highly-fermented character.
Tämän teille kertoo juomaa valmistava taho, Kulmbacher
Brauerei. Tuotteesta on lyhyen googlettelun perusteella vaikea löytää tätä
jännittävämpää taustatietoa, eivätkä pullon etiketitkään juuri tätä tietomäärää
lisää. Toisaalta tämä lisää jännitystä ja mysteerin tuntua.
Allekirjoittanut on ensikomennuksellaan kalenterin parissa,
joten kaikki on vielä uutta ja ihmeellistä.
|
| Vapaa kuvaus: |
Vaikka juoman valmistajan
edellyttämät "kylmän talvikuukauden" kriteetit eivät ulkona täysin
täyty, pullo sihahtaa auki mukavan äänekkäästi ja ilmassa on suuren
urheilujuhlan tuntua. Pullo kuljetetaan nopeasti huulille ja aina niin tärkeä
ensivaikutelma on valmis; tämä on, kuule, upeaa tavaraa.
Tuote kuuluu aivan selvästi niin
kutsuttujen johtoportaan oluiden piiriin. Se on varmasti tarkoitettu
nautittavaksi hiljakseen joko sellaisenaan tai esimerkiksi jouluruoan
yhteydessä - ei nieltäväksi hirveässä jurrissa taksijonossa matkalla uuteen
baariin. Olut on maultaan makea, pehmeä, aromikas ja arvokas. Kaikenlainen
kitkeryys ja katkeruus, joita allekirjoittanut ei kykene arvostamaan lainkaan,
loistavat poissaolollaan. Voimakkaan flunssan vuoksi en kykene haistelemaan
juomaa.
Tuotetta on helppo juoda ja se
tuntuu hyvältä - ei vähiten verraten korkean alkoholipitoisuuden vuoksi. Juoman
voimakkaan maun vuoksi sitä ei kuitenkaan todennäköisesti halua/kykene juomaan
useampaa pullollista peräjälkeen. Toisaalta, vähempikin riittää.
|
| Ostaisin itse: | KYLLÄ [X] EI [ ] |
| Tähdet: | ***** |
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Kapuziner. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Kapuziner. Näytä kaikki tekstit
tiistai 8. joulukuuta 2015
L2 - Kapuziner Winter-Weißbier
torstai 24. joulukuuta 2009
H23 - Kapuziner

| Tilavuus | 0,5 l | |
| Alkoholi | 3,1% | |
| Maa | Saksa | |
| Taustat / historia | Kapuziner nimi tulee kapuziner-munkeilta, jotka erkanivat fransiskaanimunkeista. Heillä oli jo 1300-luvulla luostaripanimo Kulmbachin kaupungissa, jossa Kulmbacher Brauerei sijaitsee. | |
| Vapaa kuvaus | "Weisbier! Leicht - mit feiner hefe. Bierstadt Kulmbach". Mm. nämä tervehtivät etiketisssä juojaansa. Itse asiassa olin hankkinut erään kansallissosialistisen ystäväni syntymäpäiville Kapuzineria, mutta epähumiossa eräs vieras korkkasi omani ja se jäi siltä erää juomatta. Nyt onkin hieno tilaisuus paikata tilanne. Kapusta nousee tuttu vehnäinen aromi, mutta väri on totuttua tummempi. Se heijastuu suoraan myös makuun eli mukana on jokin tummempi kierre, joka ei yleensä ole läsnä vehnäoluissa. Kumma kyllä yleisolemus on kuitenkin hieman vetinen. Sitä on ollut liikkeellä. Hapot ovat kuitenkin tykeimmät mitä on missään oluessa koskaan nähty ja se tuo kirpeyttä kehiin, joka on hyvä juttu. Pientä miinusta tulee matalasta alkoholin matalasta pitoisuudesta. Johtuisiko vetelä olemus em. ominaisuudesta. Wheinstephaner tai Franziskaner keulivat helposti ohi kapusta. | |
| Ostaisin itse: | KYLLÄ [X] EI [ ] | |
| Tähdet: | *** |
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)