Näytetään tekstit, joissa on tunniste Jouluolut. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Jouluolut. Näytä kaikki tekstit

perjantai 18. joulukuuta 2015

H16 - Brewer´s Special Winter Special





Tilavuus: 330 ml
Alkoholi: 4,7%
Valmistusmaa: Suomi
Taustat / historia: Saimaan panimon lokaatio voidaan jäljittää hyvin helposti pulloa pyöräyttämällä Päämaja-kaupunkiin eli Mikkeliin. Tehdas sylkeekin linjastolta Marsalkka-olutta, jota on nykyään saatavilla pienistäkin kaupoista, kiitos Hartwallin kanssa tehdyn jakelusopimuksen. Wiki tiesi jännästi kertoa, että kun YLE:n masinoima "musta marsalkka" gate oli päällä oli oluissa selvä myyntipiikki. Marsalkkaa on arvioitu kalenterissakin kahden asijantuntijan voimalla vuonna 2007. Panimo on pannut myös munkitkin panemaan ja näin on syntynyt maailman ainoa ortodoksiluostariolut. Vahvuus on 7,5% eli jos he ovat yhtään samoilla linjoilla Belgialaisten virkaveljiensä kanssa on kyseessä erikoistilaisuuksiin, kuten uusien alttaripoikien saapumiseen, suunnattu juhlaolut.
Vapaa kuvaus: Pullo oli niin kovin jouluisen ja spekiaalin oloinen, että intouduin hieman ehostamaan sitä kuvaa varten. Jano on perjantaina kova eikä mennyt kauaa kuin korkki oli kammettu pois sijoiltaan. Ensihenkoset saavat silmät laajenemaan kertaheitosta. Tuoksu on todella villi; päällimmäisenä on lakritsi ja anis. WTF?! Rupesin maanisesti tihrustamaan etikettiä ja sieltä löytyikin varsin mittava lista käytetyistä raaka-ainesta. Häkeltyneenä rupesin imemään juomaa sisuksiini. Maku on hämmentävä kuin Pekka Airaksisen säveltaide, joka sattumalta juuri soi taustalla. Karvautta, lakua, paahteisuutta, hedelmää, mausteita... Suhteellisen skitsofreenisiä fiiliksiä herää, mutta kyllä tämä on hyvää on. Ohessa on pullosta löytynyt lista, jonka avulla voi kuvitella millainen makujen kavalkadi marssitetaan suuhun tämän oluen myötä:

  • Ainekset: Vesi, ohramallas, vehnämallas, humala, hiiva
  • Humalat: Columbus, Cascade, Chinook
  • Maltaat: Pilsner, Crystal, Chocolate and black
  • Mausteet: Star anise, bitter orange, cardamom, cinnamon
Tätä juodessa heräsi kysymys siitä, että miksi juuri jouluksi tulee kausioluita ja miksi ei ole vaikka mahlalla maustettua juhannuskossua. Nopeastihan se selvisi: jouluun liittyy niin paljon aikaan sidottuja ruokalajeja ja makuja. Tämä jouluoluen makujen kirjo kuvastaa juuri sitä mistä minä joulussa pidän ja arvostan eli yleettömästä ja kohtuuttomasta mässäilystä. Varsinainen kalenteri oli osaltani tässä ja jäljellä on enää Tumen lahjoittamat luukut, jotka ammutaan huomenna yhteislaukauksena kalenterin kerhohuoneella.

P.S.
Vuonna 2007 Marsalkat olivat vielä perusmallisessa kaljapullossa, mutta nykyään ilmeisesti käytetään samaa pullomallia kuin tässä joulupullossakin. Tosin varmaankin Hartwallin mukaantulon jälkeen tölkkien käyttö on lisääntynyt eksponentiaalisesti.
Ostaisin itse:KYLLÄ [X] EI [ ] 
Tähdet:****



Painomoa googlatessa lävähti esiin kuvausauton masentava visio tehtaasta


sunnuntai 13. joulukuuta 2015

H7 - Prykmestar Jouluolut


Artesaaniolut on pakattu käsityöartesaanin kustomoimaan kääreeseen
Tilavuus: 50 cl
Alkoholi: 4,5%
Valmistusmaa: Suomi
Taustat / historia: Heti kättelyyn VASP lupaa panimon www-osoitteena räyhäkkää meininkiä ja etiketin goottifontti tukee teemaa. Varsinaiselta nimeltään lafka on Vakka-Suomen Panimo, jonka KAIKKI tuotteet on suunnitellut panimomestari Jani Vilpas. Mieletön vastuu on Janille napsahtanut. Jostain syystä kaikki panimon tuotteet kantavat nimeä Prykmestar. Enempää ei aiheesta netistä tihkunut kuin, että nimellä kunnioitetaan uusikaupunkilaista panoperinnettä. Ja eipä siinä, saksalaishenkinen nimi Prykmestar sopii paremmin kuin hyvin kun puhutaan panemisesta. Itse panimo on pieni eikä tuota sarjana ns. rantulaagereita vaan keskittyy erilaisiin erikoisoluihin. Sehän passaa!
Vapaa kuvaus: Ensipuraisulla jouluolut yllättää isosti. Hyvin vähän lihaan sortuneena vietetyt viime vuoden eivät näköjään ole pyyhkineet pois muutaman vuosikymmenen kestänyttä pekonista nautiskelua. Välitön ja ensimmäinen assosioaatio juoman valuessa kielelle onkin ameriikan pekoni! Sviiiiks sviiks! Olin täysin etukäteen tietämätön, että kyseessä on niinkin yllättävä tuote kuin savuolut, joten yllätysmomentti oli melkoinen. Ei kai jouluoluet kovin usein sellaisia ole. Savun eli pekonin ohella maku on hieman makeahko ja paahteinen, mutta valmistajan mainostamaa runsasta humalointia en kyennyt makureseptoreillani havaitsemaan. Kaikenkaikkiaan varsin maukas ja persoonallinen tuttavuus. Tattista vaan ja viisi tähteä!
Ostaisin itse:KYLLÄ [X] EI [ ] 
Tähdet:*****

perjantai 25. joulukuuta 2009

H24 - Sinebrychoff Jouluolut


Tilavuus33 cl
Alkoholi6,0%
MaaSuomi
Taustat / historiaEdesmennyt olutguru Michael Jackson määritteli Suuressa Olutkirjassaan (Gummerus 1991) Sinebrychoffin Jouluoluen näin: "Jouluolut on väriltään kullanruskean punainen, rakenteeltaan tiukan keskivahva, maultaan puhdas. Siinä on mukava yhdistelmä mallasmaisuutta ja pehmeää humalan karaktääriä".

Saazer-humala antaa mahonginväriselle oluelle hienostuneen aromin.
Vapaa kuvausSilmäni laajentuivat kauhusta kun vika luukku oli keskaria ja joulusellaista. Yleensähän tämän tyyppiset litkut ovat aivan luokattomia oman muistikuvani mukaan. Onko tämä jotain sairasta huumoria kun korkissa ja kaulassa vielä toivotetaan hyvää joulua. Tekee mieli toivottaa luukun antajalle pahaa joulua. Onni onnettomuudessa ja onneksi joulun kliimaksi on jo ohi ja ollaan jo joulupäivässä. Tarkempi tarkastelu paljastaa että kyseessä onkin entisen IV-veroluokan vahvuista olutta eli tilavuusprosentti on niinkin korkea kuin 6,0%. Siitä ennakkoplussat.

Tuoksu on maltainen ja humalainen. Ensipuraisu osoittaa heti että pelot olivat turhia. Maku on takakannen lupausten mukaan pehmeä ja täyteläinen, eikä juomaa ole rankaloitu humalalla liiaksi vaikka tuoksu antoi viitteitä siihen suuntaan. Maussa on mielyttävä paahteisuus ja aavistus makeutta, jota humalan tuoma kevyt kitkeryys sekä hiilihappoisuus leikkaavat mukavasti. Oli ihan pakko kaataa tilkka lasiin, että juoman väri ja lopullinen olemus selviävät, vaikka muuten joinkin jouluoluen pullosta. Oliko luukun ostajalle käynyt moka kun sisältö olikin laadukasta tavaraa? Hyvin varmasti kyllä.

Toivotan Jampalle ja Stindelle pahaa joulua. Olette rikkoneet velvollisuutenne joulukalenterin pyhiä periaatteita vastaan. Isänmaanne, Alko, minä, eikä kukaan muukaan kaipaa enää teitä. Tehkää palvelus ja muuttakaa vaikka ruotsiin.
Ostaisin itse:KYLLÄ [X] EI [ ]
Tähdet:****