| Tilavuus | 0,375 l | ||
| Alkoholi | 5,0 % | ||
| Maa | Ranska | ||
| Taustat / historia | Valmistus: Omenamehu valmistettu parhaimmasta ensimmäisen puristuksen mehusta. Luonnonkäyminen 5-prosenttiseksi siideriksi. -Alko Tuottaja: Les Celliers Associés on vuonna 1953 perustettu osuuskunta: Se sijaitsee Pleudihen-sur-Rancessa Bretagnessa. Osuuskunnan vuosituotanto on 10 miljoonaa pulloa siideriä. -Alko | ||
| Vapaa kuvaus | Luulin ensin, että kyseessä olisi skumppa tai jokin kuohari, mutta etikettiä tarkemmin silmäiltyäni kävi ilmi, että kyseessä olikin ehta ranusiideri. Erhe saattoi johtua hyvinkin siitä, että assosioin tuon luonnonkorkin ja demikokoisen pullon aika vahvasti noihin kuohareihin yms. Aikaisemmat nauttimani ns. paremmat ranskalaiset siiderit ovat kaikki olleet muistaakseni Normandiasta, joten oli hienoa päästä nyt vertaamaan niihin tätä bretagnelaista. Tuoksu on vienon hedelmäinen, mutta yllättävän vaisu. Maku on hapokkaan omenainen ja kirpeä, ehkäpä jopa liian hapokas. Jälkimaku on aluksi pehmeän hedelmäinen ja siitä löytyy myös aavistus ranskalaisille siidereille ominaista "mädän" omenan makua. Juoman lämmettyä maku muuttuu todella hapokkaaksi. Yleensä juon nämä aidot siiderit ilman jäitä, mutta nyt olisi ehkä pitänyt laittaa sekaan hieman jäitä, jotta tuo hapokkuus olisi pysynyt aisoissa. | ||
| KYLLÄ [X] EI [ ] | |||
| Tähdet: | ***½ |
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti